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DROME - FORET DE SAOU

Posté le 07-09-2013

Après une nuit très calme dans la forêt de Saou, j’enjambe le vtt à la découverte de ce massif. Cette forêt appartient au département de la Drôme. Cette forêt est protégée et ceinturée de hautes falaises en calcaire, le synclinal perché, pli géologique en forme de gouttière, est une vallée encaissée d’une longueur de près de 12 km sur 2 à 3 km de large. Il est l’un des plus hauts d’Europe, qui culmine au Veyou (1589 m). Isolée au milieu de la forêt, se trouve l'auberge des Dauphins. borse louis vuitton
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La forêt de Saoû est un patrimoine unique où on trouve une variété d’espèces végétales et animales d’une richesse exceptionnelle. Les paysages sont très diversifiés, entre les marais, à l'extérieur les falaises sont à pic tandis que l'intérieur est recouvert d'un manteau épais forestier, chênes et pins sylvestres au sud et au nord du Hêtre. On trouve également énormément d'espèce animal comme l’aigle royal, le faucon pèlerin, le hibou grand duc, le merle de roche, des hermines, des belettes, des marmottes, des chamois. Ici s’épanouissent plus de 120 espèces d’oiseaux et 870 espèces végétales qui cohabitent parfaitement.



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La forêt de Saoû est passée entre les mains de nombreux propriétaires, mais l’un d’entre eux a marqué son passage d’une empreinte profonde. Maurice Burrus, riche industriel alsacien et amoureux de la forêt, alors qu’il désirait en faire un lieu de chasse et y installer des élevages de brebis, se lance finalement dans l’aménagement de la forêt. Une exposition lui est consacrée à l'Auberge des Dauphins.


Il reboise et apporte des essences exotiques telles que le cèdre de l’Atlas, le mélèze, le douglas ou le sapin méditerranéen. Il limite la coupe, ne permettant que celle, liée à l’entretien du domaine et réglemente le ramassage du bois mort, permettant aux habitants de prendre uniquement ce que nécessitent leurs besoins personnels. En 1925, il commence l’aménagement de son circuit touristique qu’il désire rendre accessible aux voitures. Il crée ainsi un circuit de 27 km de long parcourant l’intérieur du synclinal perché et fait appel à de nombreux travailleurs étrangers, Italiens et Ukrainiens surtout. Tout au long de son circuit, il installe des aires de pique-nique et de repos, équipées de tables et de bancs en béton armé, des fontaines ou points d’eau alimentés par les sources, ainsi que des abris et refuges afin d’accueillir les randonneurs. Il protège ainsi la forêt, unifie le domaine, créé un circuit de visite touristique et construit l'auberge des Dauphins, copié sur le Petit Trianon de Versailles qui deviendra un lieu de restauration et un espace d’animation. Il a été inauguré en 1934, ce restaurant de luxe qui obtint deux étoiles sur le Guide Michelin de l'époque, était composé de deux salles décorées de faux marbres et de grands lustres.



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Le massif comporte un réseau de parcours vtt intéressant balisés par « Les Tontons Dérailleurs ». Pour ma part j'ai fait des circuits, d'abord le parcours n°1, un parcours tranquille qui permet de découvrir la forêt de Saou, en majorité sur un monotrace, avec un faible dénivelé. Puis j'ai enchaîné sur le circuit n°4, plus sportif avec une bonne montée côté sud avec la belle descente du muletier bien technique jusqu'à l'Auberge des Dauphins, un régal !

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Parcours sur le site des Tontons Dérailleurs : http://tontonsderailleurs.over-blog.com/pages/Parcours_VTT_en_foret_de_Saou_et_dailleurs_GPS-1312609.html



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